BỘ TEST METHANOL MeT04-TEST KIỂM TRA NHANH METHANOL TRONG RƯỢU
Code: MeT04
Hãng: BCA-Việt Nam
Methanol trong rượu là gì, vì sao phải kiểm tra?
Methanol là một loại cồn công nghiệp cực độc thường lẫn vào trong rượu thông qua quá trình pha chế ẩu hoặc sản xuất chui. Chúng rất độc và không thích hợp để uống. Khi methanol xâm nhập vô cơ thể, chúng chuyển hóa thành formaldehyde(rất độc), tiếp đến là axit fomic (cực độc), gây tổn thương nghiêm trọng đến não bộ và thị giác.
Theo TCVN 7043:2013, yêu cầu hàm lượng methanol dùng trong chế biến rượu trắng không được vượt quá 100 ppm, đối với rượu chưng cất không được vượt quá 2000 ppm.
Chi tiết kỹ thuật Bộ test Methanol trong rượu MeT04
| Giới hạn phát hiện | 0.06 % |
| Thời gian phát hiện | 5-10 phút |
| Đóng gói | 10 test/hộp |
| Phương pháp | Định tính (so màu) |
| Ứng dụng | Test nhanh methanol trong rượu trắng. |
Bộ test kit Methanol MeT04 cung cấp gồm:
- Me1 (gồm 1 ampul thủy tinh và 2 ống nhựa đựng hóa chất)
- Me2 (gồm 1 ampul thủy tinh có gắn giấy bảo vệ)
- 2 ống hút nhựa
- 1 giá để ống test.
- Giấy hướng dẫn sử dụng bằng tiếng Việt
Cách kiểm tra methanol trong rượu với bộ test Methanol MeT04
Bước 1: Mở nắp ống Me1, lấy 03 ống thuốc thử ra ngoài.
Bước 2:
- Bẻ một đầu ống thủy tinh đựng thuốc thử bột mầu đen (lấy ra ở bước 1) và đổ hết vào ống Me1.
- Dùng ống hút nhựa cho 0.5 ml mẫu rượu vào ống Me1, lắc 1 phút cho tan thuốc thử.
Bước 3: Bẻ hai đầu của ampul thủy tinh (lấy ra bước 1) đổ toàn bộ dung dịch vào ống Me1. Lắc mạnh và đều 2-3 phút.
Bước 4: Đổ hết hóa chất bột trắng trong ống nhựa vào vào ống Me1, lắc đều ống nghiệm 1-2 phút cho tan hết thuốc thử. Để yên trong 1-2 phút.
Bước 5:
- Mở nắp ống Me2, lấy miếng bảo vệ và ampul thủy tinh ra khỏi ống.
- Nhẹ nhàng gạn phần dung dịch ở trên trong ống Me1 (khoảng 0.5 ml) rồi chuyển sang ống Me2.
Chú ý: Chỉ gạn phần dụng dịch phía trên không để lẫn cặn)
Bước 6: Bẻ hai đầu của ampul thủy tinh (lấy ra ở bước 5) cho toàn bộ dung dịch vào ống Me2, lắc đều 1-2 phút, để ổn định chờ đọc kết quả trong 5-10 phút. Màu của phản ứng được so với thang màu chuẩn in trên ống Me2.
- Dương tính: Nếu dung dịch trong ống Me2 chuyển sang màu tím xanh, đến tím đậm hơn thang màu tương ứng với nồng độ 0,06%.
- Âm tính: Nếu dung dịch trong ống Me2 không chuyển sang màu tím xanh hoặc có màu tương đương mức 0,06% hoặc nhạt hơn.
FAQ
Q: Bộ test methanol MeT04 có giới hạn phát hiện bao nhiêu?
MeT04 có giới hạn phát hiện 0.06%
Q: Bộ test MeT04 cho kết quả trong bao lâu?
Thời gian cho kết quả của MeT04 trong khoảng 5-10 phút
Q: Đọc kết quả bộ test MeT04 như nào?
- Dương tính: Dung dịch chuyển sang màu tím đậm
- Âm tính: Dung dịch không đổi màu
Q: Bộ test MeT04 dùng được cho loại rượu nào?
MeT04 thích hợp cho sử dụng rượu trắng
Video hướng dẫn sử dụng MeT04:
Đơn giản hóa việc kiểm soát chất lượng thực phẩm và môi trường
