KHÚC XẠ KẾ ĐO GIA VỊ 0 - 70% ATAGO PAL-98S
Code: PAL-98S
Hãng: Atago
Khúc xạ kế đo gia vị Atago PAL-98S
PAL-98S là khúc xạ kế điện tử cầm tay chuyên dụng để đo nồng độ gia vị trong khoảng 0 – 70%, phù hợp với các loại nước sốt, gia vị lỏng có độ đặc và màu sắc phức tạp. Thiết bị hoạt động dựa trên nguyên lý khúc xạ ánh sáng, giúp xác định nồng độ chất hòa tan – thường là muối, đường, và các hợp chất ảnh hưởng đến độ đậm đà của gia vị.
Thông qua việc định lượng, đầu bếp và nhà sản xuất có thể điều chỉnh và kiểm soát hương vị món ăn một cách chính xác và nhất quán.
Đặc điểm nổi bật của Khúc xạ kế đo gia vị Atago
- Đo được nhiều loại gia vị phức tạp
- Đo được mẫu sánh đặc, đậm màu
- Bù nhiệt tự động
- Thiết kế nhỏ gọn, dễ sử dụng
Chi tiết kỹ thuật Khúc xạ kế đo gia vị PAL-98S
| Phạm vi | 0 - 70% |
| Độ chính xác | ± 0,2% |
| Bù nhiệt độ | 10 đến 100 ﾟC |
| Thể tích mẫu | 2 - 3 giọt |
| Thời gian đo | 3 giây |
| Trọng lượng thân máy | 100 g |
| Nguồn điện | 2 × Pin AAA |
| Kích thước | 5,5 × 3,1 × 10,9cm |
Cách sử dụng khúc xạ kế đo gia vị PAL-98S
.png)
Bước 1: Nhỏ 2-3 giọt mẫu thử lên lăng kính
Bước 2: Nhấn “Start” và đợi 3 giây
Bước 3: Đọc kết quả hiển thị trên màn hình.
Đơn giản hóa việc kiểm soát chất lượng thực phẩm và môi trường
