Biến động độ chua trong quá trình lên men sữa chua không chỉ làm biến đổi hương vị và cấu trúc dẻo mịn mà còn làm giảm thời gian bảo quản của sản phẩm. Máy đo nồng độ axit Atago PAL-Easy ACID96 chính là giải pháp tối ưu kiểm soát nồng độ Axit Lactic chính xác trong 3 giây, giúp doanh nghiệp chuẩn hóa quy trình sản xuất, tiết kiệm thời gian và đảm bảo mọi lô sản phẩm đều đạt chất lượng đồng nhất.
-------------------
Giá niêm yết áp dụng cho đơn hàng trực tuyến. Để nhận giá tốt hơn, liên hệ:
Hotline/Zalo: 0908 589 285 |
Email: cskh@indobio.vn
Hotline/Zalo: 0908 589 285
Email: cskh@indobio.vn
Showroom: Số 9 Đường 1, KDC Cityland Park Hills, P10, Gò Vấp, TP.HCM
MÁY ĐO NỒNG ĐỘ AXIT SỮA CHUA ATAGO PAL-EASY ACID96 - ĐO NHANH 3 GIÂY, KIỂM SOÁT VỊ CHUA CHUẨN XÁC
Code: PAL-Easy ACID96
Thương hiệu: Atago-Nhật Bản
.png)
Trong chế biến sữa và sữa chua, độ chua là chỉ tiêu quan trọng quyết định chất lượng thành phẩm. Nếu axit vượt ngưỡng tối ưu, sản phẩm dễ tách nước, đông tụ kém, vị không đạt chuẩn. Thực tế, nhiều cơ sở vẫn kiểm tra độ chua bằng phương pháp chuẩn độ thủ công, mất nhiều thời gian, hóa chất và phụ thuộc vào kỹ thuật viên, gây khó khăn cho việc kiểm soát chất lượng nhanh trên dây chuyền.
Atago PAL-Easy ACID96 - Giải pháp nhanh, chính xác và tiện lợi để kiểm tra độ chua sữa chua tại dây chuyền sản xuất. Tích hợp cảm biến điện cực tiên tiến, máy đo trực tiếp tỉ lệ % Axit Lactic trong sữa chua mà không cần chuẩn độ hóa chất cầu kỳ. Nhờ đó, máy giúp kỹ thuật viên dễ dàng đánh giá độ chua tức thì, kịp thời điều chỉnh thông số lên men và đảm bảo tính đồng nhất cho sản phẩm.
Rút ngắn tối đa thời gian phân tích mẫu, hỗ trợ kỹ thuật viên ra quyết định nhanh ngay trên dây chuyền sản xuất.
Đảm bảo hàm lượng Axit Lactic luôn nằm trong tiêu chuẩn chuẩn xác, duy trì hương vị và cấu trúc dẻo mịn đặc trưng của sữa chua.
Cho phép rửa trực tiếp phần cảm biến dưới vòi nước sau mỗi lần đo, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và nâng cao tuổi thọ thiết bị.
Loại bỏ nhu cầu sử dụng các hóa chất chuẩn độ đắt đỏ và độc hại, giảm rủi ro sai sót do con người.
| Thang đo | Axit: 0.10 đến 3.00% (Tổng độ axit quy đổi sang Axit Lactic) Nhiệt độ: 10.0 đến 40.0°C |
| Độ chính xác | Axit: ±0.10% (khoảng 0.10 đến 1.00%) Độ chính xác tương đối: ±10% (khoảng 1.01 đến 3.00%) Nhiệt độ: ±1°C |
| Thời gian đo | Khoảng 3 giây |
| Cấp bảo vệ chống nước | IP65 (Chống bụi và chống tia nước) |
| Nguồn điện | 2 × Pin AAA |
| Kích thước & Trọng lượng | 55(W) × 31(D) × 109(H) mm, 100g |
Q: Có cần kỹ thuật viên chuyên nghiệp khi sử dụng máy đo không?
Không. Thiết bị có thiết kế sử dụng đơn giản cho bất kỳ kỹ thuật viên hay nhân viên vận hành nào cũng có thể thực hiện,
Q: PAL-Easy ACID96 có thể sử dụng cho những mẫu nào?
Thiết bị có thể đo cho dòng sữa chua truyền thống, sữa chua uống và sữa chua men sống.
Q: Có cần mua thêm dụng cụ để tiến hành đo không?
Không. Máy đo đã đi kèm bộ dụng cụ để tiến hành đo trực tiếp tại hiện trường: 1 cái cân, 1 cốc đong và 1 thìa đong.
------------------
Cần kiểm tra độ chua trong sữa chua và thực phẩm với mức giá phải chăng và chất lượng? Hãy liên hệ ngay với INDOBIO – Nhà cung cấp chuyên nghiệp các giải pháp kiểm soát chất lượng thực phẩm và môi trường để nhận tư vấn kỹ thuật chuyên sâu và báo giá ưu đãi nhất!

Đơn giản hóa việc kiểm soát chất lượng thực phẩm và môi trường
Đăng ký Email từ Shop để nhận những thông tin mới nhất từ chúng tôi !