QUE TEST AV (0 - 4.0) ADVANTEC AV CHECK (100 TEST/HỘP)
Code: 7810049
Hãng: Advantec-Nhật Bản
Tổng quan que test AV Advantec
Que test nhanh chỉ số axit AV-CHECK là giải pháp nhanh và đơn giản để kiểm tra và giám sát chất lượng của dầu chiên. Que test hoạt động dựa trên nguyên lý chuẩn độ trung hòa axit-bazơ, tích hợp sẵn chất chỉ thị pH ngay trên giấy thử để xác định định lượng chỉ số axit (Acid Value - AV) một cách trực quan qua biểu đồ so màu từ 0 đến 4.0. Mỗi hộp gồm 100 test tiện lợi, cho kết quả siêu nhanh chỉ trong vòng 30 giây mà không cần bất kỳ thiết bị đo đạc phức tạp nào, giúp các nhà hàng và cơ sở chế biến thực phẩm dễ dàng kiểm soát an toàn vệ sinh, tối ưu hóa thời điểm thay dầu và an tâm khi sử dụng.
Ưu điểm nổi bật của que test AV Advantec
- Sử dụng đơn giản
- Kết quả có ngay lập tức
- Giá thành thấp
Chi tiết kỹ thuật que test AV Advantec
| Thang đo | 0 — 0.5 — 1.0 — 2.0 — 3.0 — 4.0 |
| Thời gian kiểm tra | 30s |
| Đóng gói | 100 que/hộp |
Hướng dẫn sử dụng que test AV Check
Câu hỏi thường gặp về que test AV Advantec
Q: Có thể test trực tiếp trên dầu chiên nóng không?
Không nên dùng trực tiếp, hãy đợi cho dầu nguội trước khi test
Q: Que test có an toàn không?
Que test an toàn khi sử dụng và xử lý vì không chứa dung môi hay chất độc hại
Q: Thang đo chỉ số axit (AV) của sản phẩm này là bao nhiêu?
Sản phẩm có thang đo định lượng gồm các mức: 0 — 0.5 — 1.0 — 2.0 — 3.0 — 4.0. Màu sắc của ô test sẽ chuyển dần từ Xanh dương (chỉ số 0) sang màu Vàng (chỉ số 4.0).
Q: Thang đo chỉ số axit (AV) bao nhiêu đạt chuẩn?
Chỉ số acid dầu theo mức quy định của Ủy ban Tiêu chuẩn Quốc tế Codex và tiêu chuẩn VN là AV ≤ 2mg KOH/1g dầu.
Đơn giản hóa việc kiểm soát chất lượng thực phẩm và môi trường
