Thực phẩm bẩn và không an toàn là những vấn đề nghiêm trọng trong ngành công nghiệp cung cấp thực phẩm của Việt Nam hiện nay. Việc không kiểm soát tốt chất lượng có thể dẫn đến ngộ độc thực phẩm, bệnh tật và tổn thất kinh tế cho doanh nghiệp lẫn người tiêu dùng. Hôm nay, Indobio sẽ cung cấp một số tác nhân chính gây ô nhiễm thực phẩm hiện nay.